Ricette americane!
Lunedì, Giugno 25th, 2007 Posted in Cucina, Hotel Boston, Web | No Comments »( Stavo surfando in giro per il vasto web alla ricerca di qualche nuova ricetta da aggiungere all'arsenale della mitica Nucci, cuoca del mio hotel Cattolica nonchè mammina mia :-) Il suo repertorio è consolidatissimo per carità ma ero alla ricerca ...
Il forno
Lunedì, Aprile 16th, 2007 Posted in Cucina, Hotel Boston, Memorie | No Comments »Nel novembre del 1994 arrivò in Hotel a Cattolica il primo forno a termoconvezione, costruito dalla bellariese Cucine Crociati: un mostro futurista che avrebbe fatto impallidire Marinetti & soci. Si decise di lasciarlo per qualche giorno fermo, per dargli tempo ...
Grand Hotel Cattolica
Venerdì, Marzo 9th, 2007 Posted in Hotel Boston, Memorie, Turismo | No Comments »Era un ometto insignificante, con un viso indefinibile tendente a scivolare tra le pieghe dell'oblio con una velocità repentina. A distanza di qualche ora non riuscivi già a ricostruirne la postura, poi inesorabilmente ecco dissolversi il profilo, i vestiti, il ...
L’Infinito rotola bianco (sulla tovaglia)
Lunedì, Febbraio 12th, 2007 Posted in Cucina, Hotel Boston, Memorie, Speculazione | No Comments »I nidi di Rondine della signora Nucci sono un varco dimensionale. La scoperta è stata fatta di recente ed è attualmente tenuta sotto un riserbo assoluto e impenetrabile dagli organi preposti alla sicurezza nazionale. E' capitato tutto all'improvviso e ha ...
